B e z l e p k o v é p o t r a v i n y

Celiakia a potravinová alergia sa spolu vyskytujú len veľmi zriedkavo

02.02.2011, 08:16, Nograin s.r.o.

Dobry den,

nas syn - 4 a pol roka ma polyvalentnu potravinovu alergiu. V dvoch rokoch bola zistena alergia na kukuricu, a postupne sme zistovali dalsie alergeny - paprika, rajcina, uhorka, citrusy, kakao, kyselina  ascorbova, jahody, skorica, brusnice a okrem dalsich este aj intoleranciu  laktózy.  Alergia sa prejavuje hnackami, ekzemom rôzneho tvaru a velkosti ( od
spendlikovej hlavicky a z po 10 cm priemer) a kym sa vysype - nervozitou,  placom. Bol testovany aj na celiakiu ale mal iba hranicne hodnoty na  transglutaminazu.  Nedavno sme boli na biorezonancnom vysetreni - a tam nam zistili 56%  intoleranciu lepku a 78% intoleranciu laktózy.
Pani doktorka, prosim Vas, nakolko vazne mam nrat toto vysetrenie, a dalsia  otazka, je mozne, ze hoci nemame potvrdenu celiakiu mohli by sme mat  ciastocne hradene bezlepkove vyrobky? Ale su vobec nejake vyrobky hradene,  ktore neopbsahuju zaroven kukuricu? Mame problem take nieco vobec zohnat   je toho malo na trhu.  Odkedy sme presli na bezlepkovu dietu - syn je ocividne kludnejsi a hlavne  toleruje obcasne davky jogurtu - co predtym nebolo mozne - hrozne ho  naduvalo a prehanalo. Teraz v pohode - zatial jogurty pridavame len  pozvolna  napriek kazdonennemu cisteniu rano a vecer - kazia sa mu zuby - zubar povedal, ze ma deficit vapnika, preto som rada, ze konecne moze aspon tie  jogurty.  Dakujem Vam za Vasu pozornost i odpoved.

S pozdravom

Dobrý deň,

Váš syn má diagnózu polyvalentnej potravinovej alergie, musí dodržiavať eliminačnú dietu (bez potravín, ktoré mu robia ťažkosti), ináč sa jeho stav nezlepší. Môžu sa objaviť nové potraviny, ktoré nebude znášať, naopak môže sa objaviť aj tolerancia potravín, ktoré neznáša doteraz.
Pátranie po celiakii je skôr akademické. Z praktického hľadiska je to asi strata času. Celiakia a potravinová alergia sa spolu vyskytujú len veľmi zriedka. Bezlepkovú dietu by mal dodržiavať z titulu polyvalentnej potravinovej alergie. Na diagnózu potravinovej alergie môže mať predpisované bezlepkové potraviny bez toho, aby podstúpil enterobiopsiu. Ich zoznam nájdete na stránke MZ SR. Čo sa týka kukurice - na stránke www.eurozona.cz nájdete zoznam potravinárskych výrobkov s ich zloženiami. K biorezonančným vyšetreniam sa nemôžem vyjadriť, nemám s nimi skúsenosť, ale spôsob akým prebiehajú, vzbudzuje vo mne nedôveru.

Prajem Vám pekný deň.

Dr.Szépeová